El mes de Febrero viene cargado de talleres. Taller Especial San Valentín El primero de todos está dedicado al amor, será un Especial San Valentín. Un taller de chocolates, donde haremos bombones, tartas, bebidas calientes y mucha sorpresas más. Dia 11 de Febrero a las 10,30h en Mamá...

Llega la Navidad y con ella los dulces pero, ¿quieres aprender a hacer postres ricos con ingredientes de primera calidad, sin gluten, sin azúcares añadidos y sin ingredientes de origen animal? Este es tu taller. Apenas cocinaremos, de manera que preservaremos todos los nutrientes de los...

Llega el frio y lo que mas apetece son platos calientes, como las sopas y cremas. En este nuevo taller utilizaremos productos de temporada y ecológicos para hacer unas sopas y cremas deliciosas. Ayer estuve probando una nueva receta con calabaza y quedó buenísima. Las sopas son un...

Espero que lo estéis pasando genial en las vacaciones. Yo estoy preparando el nuevo taller para cuando estéis de vuelta y espero que os guste. En esta ocasión es un taller sobre repostería vegana. Si te apasiona el dulce y quieres cuidar tu salud, este taller te...

Estoy muy contenta y emocionada con ella taller de Quesos Crudiveganos Gourmet del pasado fin de semana. El equipo de Mamá Kokore es maravilloso y todas las participantes un grupo estupendo y con muchas ganas de aprender.   Pero como unas imágenes valen mas que muchísimas palabras,...

Después de pasar con mis quesos crudiveganos por la FERIA GASTRO VEGANA , organizada por Capital Animal y dentro del marco de actividades programadas, junto a la colaboración de Veggie Room, Animei Beat y Vegans of Spain, no puedo estar mas feliz. Muchos de los que pasasteis por...

Llevo muchos días sin aparecer por aquí , pero es que con las dichosas Navidades no se para. Hoy es el último día del año y me he levantado muy temprano, de muy buen humor y con muchísima energía. Lo primero que he tomado es un...

Pues hoy tenia ganas de quinoa y tenia ganas de ensalada, así es que pensé en un tabule o ensalada libanesa, que como ya sabéis, uno de los ingredientes principales es el perejil y el cous cous o el bulgur, que yo voy a cambiar...